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生活中那些养胃食物
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2021-01
11:59
作者:admin 来源:未知
根据中国胃病调查报告显示:中国13亿人口中肠胃病患者就有1.2亿,接近10%,意味着每10个国人中就有1个患有肠胃病。小泌想这可能归结于国人的生活习惯以及饮食习惯。
小泌经常听到一句话——胃病不是治好的而是养好的。由此可见养胃是多么重要。今天小泌就给大家讲讲什么食物可以养胃。
一、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质可以促进胃酸的分泌,除此之外牛奶还有中和胃酸的功效,而且中和胃酸的作用比促进胃酸分泌的作用更强,可以有效的在胃粘膜的表面形成一层保护膜,防止其他物质刺激到肠胃黏膜。
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注意
空腹不要食用牛奶,空腹食用牛奶不仅造成牛奶的浪费,还会导致胃液被稀释,严重情况下还可能导致腹痛、腹泻。​
二、小米粥
小米不仅营养丰富,还有养胃的功效。《本草纲目》就有记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”因而对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。
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三、山药
山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。山药本身是一个单味药,平常可以用来养胃用于食疗,比如食欲不振、胃脘疼痛,或者比较容易腹泻都可以用山药治疗。
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四、南瓜
南瓜不仅营养丰富,而且富含果胶和膳食纤维。果胶可以保护胃肠粘膜,膳食纤维能促进肠胃蠕动,有助于缓解消化不良。
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五、西红柿
西红柿中富含苹果酸和柠檬酸,可以刺激胃酸分泌,增进食欲,帮助消化,有助于胃肠吸收。
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注意
不要空腹吃西红柿,对肠胃有刺激作用,西红柿中含有的果质、胶质会和体内的胃酸发生化学反应,会使胃内压力升高,引起胃扩张,会使胃产生剧烈疼痛。
除了以上这些生活中常见养胃食物外,生活中还有很多食物均可起到养胃的作用。除此之外平衡的膳食习惯也是养胃的最好方法。